「ローリエ」はローレル、月桂樹の葉とも言われたりする。煮込み料理に入れたり、料理好きなら重宝するハーブではないでしょうか。 そしてお茶にもなるらしい。体を温める効果があり風邪予防にいいんだそうです。 さらにお酒に漬けておけばなんか美味しいお…

パン作りに必要なお砂糖を麹甘酒に替えて作ってみました 今回はホームベーカリーで作りました。 ソフトパンモードと普通の食パンモードでやってみたら、ソフトパンモードの方が明らかにふわふわになりましたので、ソフトモードがある方はそちらがオススメで…