メリークリスマス〜(･∀･)✨ いつかの｢リンゴのタルト｣リベンジです！ 前回はカスタードクリームとシナモンとリンゴの組み合わせでした。 今回はチーズムースと紅玉と白ワインのゼリーの組み合わせ。(*•̀ᴗ•́*) なんか瑞々しいです♪ リンゴの皮ごと使ったのでゼ…

キレイなマゼンタ色です♪ ザクロ✨(*´﹀`*)✨１個のザクロからこんなに実が取れたのにミキサーにかけて絞ったら、たったの100cc...（笑） クリスマスケーキにいれよ〜(無計画)って思ったけど、果汁が少なすぎました（笑） 手間暇かけて絞ったザクロジュースな…

今年もあと少しですね(*´ω｀*) 世間では10万円給付とか年末ジャンボとかで盛り上がってますが... 私の今年一番のニュースは ｢宅建・独学一発合格！！！｣ 5ヶ月半勉強して、なんとか合格率17.9%の中にぶっ刺さりました（笑） 今年はファイナンシャルプランナ…

1:にゃんごすたー 昨日『千鳥のクセがスゴいネタGP』の番組を観ていたら、青森県のゆるキャラがドラム叩いてました。 ...！！( °Д° ) 青森にこんな主張の激しいゆるキャラがいるのですね...！(歓喜) 調べてみると黒石市のゆるキャラ。 オフィシャルサイトの…

今回はフィナンシェを作りました♪ 貝型はクランベリー、正方形はココナッツトッピングです.+*:ﾟ 私は朝はパン派なので、朝ごはんにもピッタリです(*´ч`*) 夕方にマールブランシュカフェに行ってきました。 京都タワーとサワーチェリーパイ そして秋の空、曇…

前回の『倒れたケーキ』のリベンジ！（笑） 失敗から8日しか経っていなくてケーキ食べ過ぎです。。(๑••๑) ☆焼いたら縮まないように逆さまにしておきます。 前回は逆さまにした後ケーキが型から外れてコップにめり込んでました( ´•ω•` ) ☆冷めたので型から外…

あぁ... 今回のシフォンケーキは形がダメダメだ( ´•ω•` ) 焼いた後に縮まないよう型ごと逆さまにしたものの、 いつの間にか型から抜けているとは...泣 逆に縮んだぞ...(´･-･`) どの角度で撮っても映えない写真。 (分かってても執拗に撮ってしまう笑) ＿＿＿…

久しぶりにクッキー焼きました♪ 母への誕生日プレゼントです 茶：ナッツのアイスボックスクッキー 白：スノーボールクッキー 形が不揃いになったやつは自分用です(。´～｀。) 2種類あるからまあまぁ余ってます（笑） 今年ははじめて宅建を夫婦で受験しました…

今回はガトーショコラを作ります(｡･ө･｡)コーヒーと一緒に朝食で食べたくなるガトーショコラです♪♪ ▒ 材 料 ▒チョコレート(kakao70)150ｇ バター50ｇ 生クリーム20ｇ 卵2個(常温にする) グラニュー糖70ｇ 小麦粉35ｇ クランベリードライフルーツ適量 ラム酒適…

雨が降り続いています☔ なのでクッキー作りに専念しておりました(*´д｀*) じゃーん（笑） 『抹茶クッキーのレモンアイシングがけ』 抹茶とレモンの組み合わせって、ナシかな〜と思いましたがアリ！！でした(*´ω｀*) 濃茶3杯は作れるほど、抹茶の分量をバグら…

早くも8月のハイライトですA´Д｀;) 暑かった...笑 はじめて兵庫・明石海峡大橋へ行ってきました。 大橋の向こうに見えるのは淡路島です。(島には行ってません淡路島もいつか行きたいです) 内陸に住んでるとたまに海が見たくなります... たまに黄昏たいですε…

今日の朝ごはんの『ドーナツ』です！♡´･ᴗ･`♡ 穴が無くなってしまいましたが自分用なのでオッケー！！（笑）左：クリームチーズドーナツ 右：シナモンドーナツ ☆クリームチーズドーナツ ちょっと焦げました。。 でもクリームチーズとグラニュー糖の甘じょっぱ…

今晩のデザートは『紅茶のシフォンケーキ』✨ 軽い食感と紅茶の香りで暑い季節でも食べやすいです(*´ω｀*) 夕方の私 ｢生クリーム泡立てて掛けてみよう（笑）｣ ｢チョコソースの材料あるやん...(掛けたろ)｣ ｢(冷蔵庫パカ...)イチゴソース余ってる(掛けたろ)｣ ﾜｧ…

今日のフィナンシェは個包装にして、１個ずつ食べやすくしてみましたよー (使用した袋：富澤商店 レーズンサンド袋 6×10 シール付き)←お店で売ってるやつみたいになるので重宝してます*° 後レーズンサンド以外にも色々使ってます（笑） (↑以前に小さいレー…

おいしそー(*´﹃｀*) フィナンシェ作りました。マドレーヌ型で...（笑） 長方形の型、いまだに持ってないんだな〜 でもマドレーヌ型はいつ見ても可愛いなぁ(∩´∀`∩)♥ 正方形の型も使いました。 カシューナッツとアーモンドをトッピングして違いを付けてみまし…

今日は『クランブルチーズケーキ』です(･∀･) 綺麗に切れたから真上から写真撮って満足しちゃいました。今回は断面の写真ありません(￣▽￣;) 上のクランブルはサクサク しっとりなのに重くない ブルーベリーが味のアクセントになってて 自分好みのチーズケー…

粉糖がかかった丸いクッキーと言えば、 『ブールドネージュ』又は『スノーボールクッキー』 この二種類の呼び方で好きなのは、やっぱり『スノーボールクッキー』です❤️ スノーボールクッキーって言った方が、大体どんなクッキーなのかわかりやすいし、ブール…

今日の朝ごはん 『チョコとナッツのスコーン』♪♪ 昨日のうちに軽量だけして、朝作りましたヽ(・∀・)ノ 焼きたてスコーン... あま〜ホカホカ〜 いい匂で目が覚めました(º﹃º) チェダーチーズ入りオムレツも焼いて ブレンドコーヒーも用意！ お気に入りのリラ…

今日は『バタークッキー』作ってアニメ鑑賞〜(*´ω｀*) ココナッツとレッドローズを乗せたの正解でした♪ もっとオシャレなお皿ほしいなぁ笑 餃子だったらタレを入れるところだけど、クッキーのトッピングに使ったレッドローズを乗せておこう笑 ところで、アニ…

京都の北野天満宮に行ってきました♪♪ 受験の神、菅原道真公が祀られています。今日来たのは梅の花を観るため。(*´ω｀*) 梅の花が満開！見頃でした(´∀｀*)ｳﾌﾌ 北野天満宮の本殿の写真。 写ってる人は日本人オンリーぽく見えます。。 今日はお日柄もよく、観光…

今年は｢ブラウニー｣です(♥ω♥*) オレンジとナッツを飾ってみました♪ カットしてみた。 かわいい(♥ω♥*) 旦那さん喜んでくれるかな...。 ( ゜∀゜) 喜んでくれました！(♥ω♥*) やったー！(？)

.*クレームブリュレ.* 美味しくできました♪ 今日は朝に墓参り行って、家に帰って昼ご飯の味噌カレー牛乳バターラーメンを食べて、コマンドプロンプトとバッチファイルを旦那に教えて貰いました。 在宅勤務になり、コマンドプロンプトとかで作業効率上げたく…

去年の今頃だったら入れなかった行列の出来るカフェに行ってきました。 ずっと行きたかった訳じゃないから、店名は忘れたけど(笑） 行列の出来るカフェにあっさり入れたのに、頼んだのがお茶だけとか、自分はどうかしてたんや... でも写真はいいのが取れたわ…

「ラム酒が利いたトリュフチョコ」 出来ました♪ 正月に会いに来る母ちゃんに何か作って渡してあげたいなと初詣の帰り道に考えてて、結果トリュフチョコが出来ました(*´ω｀*) テレビ番組の「突然ですが、占ってもいいですか？」で占い師の星ひとみさんが「正…