昨日の手羽餃子を作った時に抜いた骨… 鶏ガラスープできそう。。( ˘ω˘ ) つまり、 味噌ラーメン食べたい。 （暑すぎて思考が超飛躍） 手羽先骨、ネギの青いとこ、にんにく、キャベツの芯を入れて1時間煮込む。 とある老舗なラーメン屋の隠し味に『もやしの茹…