抜歯が終わったお祝いに『ブルーベリースフレチーズケーキ』作りました♪
スフレチーズケーキは、メレンゲをしっかり泡立てないと、しぼんでしまいます。
BRAUNハンドブレンダーでしっかり泡立てたメレンゲのお陰で、キレイなケーキが焼けました((( *´꒳`* )))
ブルーベリーはレシピに無いけど入れました。😈
ブルーベリーあんま好きじゃないけど、いつの間にか旦那さんが買ってきてた...( ̄▽ ̄;)
でも、ジューシーなブルーベリーとチーズケーキの甘さがとっても合う美味しいケーキになりました。
ごちそうさまです🍰💜