今週の土日もお家から出ない目的達成です♪
今日も隠れ家的居酒屋開店ですへ(ﾟωﾟへ)ぅぃ〜
☆アルコールメニュー
金華山(岐阜)
松翁(高知)
金麦リッチモルツ
☆店長のイチオシメニュー
自家製はんぺんと椎茸のお吸物
カッテージチーズとアボカドサラダ(わさび醤油味)
ピーマン(ピンクソルト付き)
スモークソーセージ
白菜の浅漬け(柚子胡椒のせ)
ネギトロ
最初はお菓子を作ったあとの残りの卵白で何かできないかと思い、とりあえずメレンゲとマグロの叩きを混ぜたものを蒸してみたら、はんぺんが出来ました(笑）
白身じゃなくても作れるんですね(´∀`)
今日も美味しかった( ^^)／▽▽＼(^^ )
