チョコレートケーキ

久しぶりにケーキ作りました(*´ `*)

f:id:mdkchang:20230405170809j:image

デコレーションはグラサージュにしようか、絞りにしようか、色々考えたけど、作業中でも娘👶🎀が泣いたら子育て優先!

簡単にできるもの、ということで削りチョコといちごとナパージュ、シュガーペーストのお花でデコレーションしてみました。
f:id:mdkchang:20230405170830j:image
f:id:mdkchang:20230405170838j:image
味よし✨さすがチョコレートケーキ🎂

いちごがキレイに切れたけど、側面のクリームをもっとキレイに塗りたかった。。

 

そしてさすがに夫婦2人で18号ケーキを一人3切れノルマは多い〜(笑)

12号型とかなら、ちょうど良さそう…🤔