チュイル・オ・ザマンド

今日はチュイルを作成〜🙌

スライスアーモンド足りず、刻んだクルミ入れたけど違和感ゼロ(笑）

初めて作った割りにはカーブもうまく出来ました〜♪

製菓学校ではケーキ・パイ中心だったから、チュイルは作らなかったなぁ(  ´   `  )

卒業して10年経つのか...

お菓子の仕事には就かなかったけど、今でもお菓子作りが好きな自分で良かったなぁ

なんか嬉しいっス...(*´д｀*)

まだまだ新しいお菓作っていこ～(*'ヮ'*)